Anti Ribet, Ini 5 Resep Menu Sahur Super Praktis

Bagi sebagian orang, mungkin termasuk kamu, menjalankan sahur adalah hal yang terasa berat. Pasalnya, ketika sahur, kamu harus bangun dini hari dan menyiapkan makanan yang akan disantap agar tetap kuat menjalakan puasa. Enggak hanya itu, terlambat bangun juga menjadi salah satu permasalahan yang sering dihadapi ketika melaksanakan sahur. Dengan terlambat bangun, kamu jadi tidak memiliki waktu yang panjang untuk menyiapkan makanan yang akan disantap ketika sahur.

. Dengan 5 resep sahur anti ribet dan praktis dari Popbela ini, kamu akan menjadi seperti koki hebat yang bisa menyediakan makanan enak untuk orang tersayang di rumahmu. Selain proses pembuatan yang nggak menyita waktu dan tentunya mudah, resep menu sahur ini juga sangat bisa memenuhi kebutuhan nutrismu.

spesial untuk kamu, ini dia 5 resep menu sahur yang praktis, anti ribet, dan tentunya lezat.

1. Sayur bening pakcoi

Berikut resepnya.

1 ikat sayur pak choi, cuci bersih dan potong
3 buah wortel, kupas dan potong-potong
10 butir telur puyuh rebus
1 buah tomat, potong 4 bagian
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
800 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1 sdm minyak

Pertama, panaskan minyak dan tumis bawang merah serta bawang putih sampai wangi
Lalu, tuangkan air dan masukkan wortel, masak sampai empuk
Selanjutnya tambahkan tomat, garam, dan penyedap
Aduk merata dan masukkan pakcoi
Masak pakcoi hingga layu. Setelah layu, masukkan telur puyuh yang sudah direbus
Masak sebentar, angkat, dan sayur pakcoi pun siap untuk disantap

2. Nasi Goreng

. Berikut resep nasi goreng sederhana.

4 piring nasi putih (atau sesuai jumlah penghuni rumah)
3 butir telur, kocok dan sisihkan
3 buah sosis yang dipotong bebas
3 siung bawang putih yang diiris tipis
2 buah cabai merah yang diiris tipis
2 batang daun bawang yang diiris tipis
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap ikan
1 sdm saus tomat
Merica dan minyak secukupnya

Cara Membuat

Pertama, panaskanlah minyak
Lalu tumis bawang putih serta sosis hingga wanginya harum
Setelah itu masukkan telur dan dimasak orang-arik hingga matang. Kecilkan api setelahnya
Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, dan kecap ikan
Aduklah semua bumbu tersebut hingga merata
Masukkan nasi putih dan besarkan api. Laduk hingga bumbu menyerap dan tercampur sepenuhnya
Kemudian tambahkan cabai merah dan daun bawang. Aduk hingga semuanya merata
Tambahkan merica secukupnya dan aduk rata
Koreksi rasa dan nasi goreng sederhana siap disantap

3. Tumis Buncis Udang

Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan panduan membuatnya.

300 gram buncis panjang segar siangi
250 gram udang kupas mentah
4 bawang merah iris tipis
3 bawang putih iris tipis
3 cabai merah buang biji potong serong
3 cm lengkuas memarkan
1 daun salam
1/2 tomat potong dadu
1 1/4 sdt kaldu sapi
1/2 sdt gula pasir
50 ml air
4 sdm minyak goreng

Panaskan 4 sendok makan minyak
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Masukkan cabai, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga layu.
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna
Lalu masukkan buncis
Setelah itu, tambahkan kaldu sapi, gula, dan air
Masak hingga buncis matang lalu tambahkan tomat
Kemudian aduk merata dan masak hingga matang
Seledai, tumis buncis udang siap disajikan

4. Telur dadar keju

Sajian yang satu ini sungguh sangat mudah untuk dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan atau bahkan sudah ada di kulkasmu. Langsung saja, ini dia bahan-bahan yang dibutuhkan serta cara membuat telur dadar keju.

2 butir telur
2 sdm keju parut
1 batang daun bawang, cincang halus
sejumput garam dan lada bubuk

Kocok telur hingga putih dan kuningnya tercampur rata
Tambahkan keju, garam, lada bubuk dan irisan daun bawang
Panaskan minyak di teflon, tuang adonan telur, lalu masak dengan api kecil hingga matang
Selesai, telur dadar keju siap disantap

5. Sosis saus mentega

Bela. Kreasi sosis yang satu ini bisa membuat rasa sosis menjadi jauh lebih nikmat dan mampu menambah nafsu makanmu saat sahur. Ini dia bahan dan cara membuat resep sosis saus mentega.